البسبوسة

المقادير:

1 كوب سميد ,
نصف كوب دقيق ابيض ,
1م صغيرة بكنج بودر ,
نصف كوب جوز هند ,
2 بيضة ,فانيليا ,
نصف كوب زيت ,
م كبيرة سمن ,

نصف كوب لبن او زبادي

1 كوب سيرم خفيف
(كوب سكر و كوب ماء و عصير لمونة).

الطريقة:

• يخفق البيض و الفانيليا و الزبادي او اللبن و الزيت و السمن
• تنخل المقادير الجافة و تضاف للخليط الاول وتقلب بالراحة
  
• تدهن الصينية بالطحينة ونضع الخليط و تدخل فرن متوسط الحرارة
• مدة الطهي حوالي 25 دقيقة على حسب كل فرن لحد ما تحمر
  
• نضع سكينة في المنتصف اذا خرجت نظيفة تبقى استوت
• و عند خروجها نضع السيرم ساخن واذا اتشربتة تبقى نجحت

اان شاء الله.

نعلش سامحوني اول مرة اكتب طريقة بس عايزاكوا تجربوها و تقلولي و اي استفسار انا تحت امركو